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AGLIANICO DEL VULTURE
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Rosso Superiore
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docg | GU n. 79 del 6-4-2010
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ZONA:
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Intero territorio dei comuni di Rionero in Vulture, Barile, Rapolla, Ripacandida,
Ginestra, Maschito, Forenza, Acerenza, Melfi, Atella, Venosa, Lavello, Palazzo San
Gervasio, Banzi, Genzano di Lucania, escluse le tre isole amministrative di Sant’Ilario,
Riparossa e Macchia del comune di Atella.
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VITIGNI:
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Aglianico del Vulture N. e/o Aglianico N.
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ALCOOL:
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13,5%
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Resa max:
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80q/ha
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AFFINAMENTO
DAL 1° NOV.:
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Immesso al consumo prima del 1° novembre del terzo anno successivo a quello di produzione
delle uve, dopo un periodo di invecchiamento obbligatorio di almeno 12 mesi in contenitori
di legno e almeno 12 mesi in bottiglia.
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AGLIANICO DEL VULTURE
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Rosso Superiore Riserva
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docg | GU n. 79 del 6-4-2010
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ZONA:
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Intero territorio dei comuni di Rionero in Vulture, Barile, Rapolla, Ripacandida,
Ginestra, Maschito, Forenza, Acerenza, Melfi, Atella, Venosa, Lavello, Palazzo San
Gervasio, Banzi, Genzano di Lucania, escluse le tre isole amministrative di Sant’Ilario,
Riparossa e Macchia del comune di Atella.
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VITIGNI:
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Aglianico del Vulture N. e/o Aglianico N.
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ALCOOL:
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13,5%
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RESA MAX:
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80q/ha
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AFFINAMENTO
DAL 1° NOV.:
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Immesso al consumo a partire dal 1° novembre del quinto anno successivo a quello
di produzione delle uve, dopo un periodo di invecchiamento di almeno 24 mesi in
contenitori in legno e almeno 24 mesi in bottiglia.
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